Koch- & Grilltechniken
Holzkohle / Keramik Grill (Kamado)
Gas-Brenner
Induktion Kochfelder
Plancha / Teppanyaki / Feuerplatte
Rotisserie
Wok
Lavastein
Offenes Feuer
ASADO
Auberginen und Shiitake vom Grill, Wagyu von der Sizzle Zone und vorweg geräucherte Austern als Gruß aus der Outdoor Küche. Nach den Delikatessen bleibt man am Feuer sitzen, grillt Früchte über dem Buchenholz und öffnet einen weiteren Rotwein.
DER FISCHER versetzt Küchen in den großen, offenen Raum: Into your outdoors. Um sich auf natürliche Gastfreundschaft zu besinnen, die im Rauch, am Feuer, an der Luft entsteht und tiefe Momente schafft: Quality Time mit Familie und Freunden.
Kücheninseln sind keine einsamen Orte, an denen man strandet und sich ein rettendes Schiff herbei sehnt. Kücheninseln sind Orte, an denen Buddies auftauchen und anlegen. Um sie herum tost das Familienleben, auf ihnen ist alles an seinem Platz: Eismaschine, Arbeitsflächen, Teppanyaki, Utensilien und je nach gusto auch ein Champagner Kühler. Kücheninseln sind offene Orte und kommunikativer Mittelpunkt der Außenwelt. Stahlhart, unverwüstlich, outdoor approved, Hochsee-tauglich, Amarone und Extra Vergine erprobt.
Die perfekte Kücheninsel: And the living is easy.
Moderne Grills sind komplette Outdoor Küchen. Mit verschiedenen Temperaturzonen und Varianten wie dem Kamado Grill, der Paella Pfanne oder dem Smoker sind der Zubereitung von rustikalen bis raffinierten Speisen keine Grenzen mehr gesetzt. Im Gegenteil: Die Trennwand zwischen Küche und Gesellschaft löst sich im Rauch auf und man sitzt gemeinsam am Feuer. Sky is the limit.
Holzkohle / Keramik Grill (Kamado)
Gas-Brenner
Induktion Kochfelder
Plancha / Teppanyaki / Feuerplatte
Rotisserie
Wok
Lavastein
Offenes Feuer
ASADO
Stahl / Edelstahl / V4A (hochseetauglich)
See-Aluminium (Marine zertifiziert)
Naturstein
Keramik
Edelholz (Bootslack-Versiegelung)
Zubereiten
Grillen
Kochen
Kühlen
Spülen
Verstauen
Reinigen
Bar-Funktion
Johannes Fischer
+49 (0)89 9018920-0
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